HOTBIN nevyžaduje pridávanie záhradného odpadu na to, aby jednotka fungovala efektívne, a môže sa používať výhradne na kompostovanie potravinového odpadu.
Je dôležité poznamenať, že niektoré druhy odpadu, ako napríklad uvarené jedlo alebo malé kosti, sa môžu do HOTBINu pridávať až vtedy, keď pracuje pri teplotách horúceho kompostovania 40 – 60 °C.
Naše testovacie kompostéry HOTBIN v centrále fungujú primárne na kancelárskom potravinovom odpade, ktorý pozostáva zo zvyškov z bufetov, čajových vrecúšok a kávových usadenín, čo dopĺňa extra odpad prinesený tímom z domu.
Pokyny pre kompostovanie potravinového odpadu:
- Čo pridávať: Šupky zo zeleniny a ovocia (vrátane citrusov), čajové lístky, kávové usadeniny.
- Pridávať len nad 40 °C: Zvyšky uvareného jedla, mäso, ryby a kosti.
- Udržanie teploty: Väčšina potravinového odpadu je pomerne ľahko rozložiteľná. Preto po pridaní odpadu do HOTBINu teplota stúpne pomerne rýchlo, ale aj rýchlejšie klesne. Aby ste udržali produkciu tepla, pridávajte aj ťažšie stráviteľný odpad (napr. drevná štiepka), pretože ten sa rozkladá (a produkuje teplo) dlhšie obdobie.
- Vhodný model: Menší HOTBIN Mini 100 môže byť vhodnejší na kompostovanie výhradne potravinového odpadu, pretože vyžaduje menej materiálu na udržanie vysokých teplôt.
Nezabudnite:
Bez ohľadu na objem odpadu, ktorý do HOTBINu vložíte, zaistite, aby bol nasekaný a aby ste pridali skartovaný papier aj drevnú štiepku v odporúčaných pomeroch. Majte na pamäti, že hoci HOTBIN časť vlhkosti odparí, potravinový odpad (najmä šupky) obsahuje veľa vody, takže možno budete musieť pridať extra papier na vyváženie úrovne vlhkosti.
HOTBIN je vyrobený z odolného materiálu EPP a môže byť umiestnený na akomkoľvek rovnom povrchu, či už na slnku alebo v tieni.
Prevráti sa HOTBIN vo vetre?
Po naplnení odpadom sa HOTBIN zmení z ľahkej jednotky na ťažkú, v závislosti od hmotnosti odpadu vo vnútri. Keď sa začne tvoriť kompost a materiál sa usadí, je bežné, že HOTBIN váži viac ako 50 kg. Napriek tomu, ako všetko, čo je umiestnené vonku, aj HOTBIN môže byť ovplyvnený víchricou alebo iným extrémnym počasím.
Rady pre oblasti so silným vetrom
- HOTBIN je najľahší predtým, než sa proces kompostovania naplno rozbehne. Preto, ak máte obavy zo silného vetra, odporúčame nasledovné:
- HOTBIN nie je navrhnutý na to, aby stál vonku „prázdny“, preto:
- Ponechajte v kompostéri vrece so štruktúrnym materiálom (10 kg).
- Kým jednotku nenastavíte, umiestnite ju do kôlne alebo garáže.
- Umiestnite jednotku na chránené miesto pri plote, stene alebo živom plote.
- Uistite sa, že je veko pevne zatvorené, aby ho silný vietor nenadvihol. V prípade potreby položte navrch tehlu.
Jednoduchá odpoveď znie nie.
Do HOTBINu by ste nemali pridávať žiadne tekutiny.
Keďže HOTBIN je uzavretá jednotka, ktorá dosahuje teploty 40 – 60 °C, vlhkosť z odpadu pridaného do kompostéra zostáva vnútri a môže sa prejaviť vo forme kondenzácie na vnútorných stenách.
Kompost, ktorý z HOTBINu získate, bude vždy obsahovať viac vlhkosti než kompost zakúpený v záhradnom centre. Po zapracovaní do pôdy sa však táto vlhkosť rýchlo stratí.
Pridanie ďalších tekutín do HOTBINu spôsobí presýtenie odpadu vodou, čo povedie k tomu, že obsah kompostéra začne hniť (stane sa anaeróbnym).
Je môj kompost príliš suchý?
Vzhľadom na vysoký obsah vody v odpade, ktorý sa do HOTBINu pridáva, je extrémne zriedkavé, aby bol obsah natoľko suchý, že by vyžadoval pridanie tekutiny.
Ak si myslíte, že je obsah vášho HOTBINu príliš suchý, skúste do suchej časti vmiešať čerstvý odpad a skontrolujte stav po 48 hodinách. Ak to nepomôže, môžete pridať jednu šálku (nie viac) horúcej vody (čím teplejšia, tým lepšie).
Ak si nie ste istí, vždy sa môžete poradiť s naším tímom zákazníckej podpory.
Závisí to od typu kompostovania, ktoré aktuálne vykonávate!
Cieľom prekopávania (otáčania) hromady je pomôcť prevzdušniť kompost a zabrániť tomu, aby sa odpad zmenil na anaeróbny a zapáchajúci neporiadok. HOTBIN si nevyžaduje prekopávanie. Namiesto toho potrebuje pridávanie drevnej štiepky – štruktúrneho materiálu, ktorý vo vnútri nádoby vytvára sieť voľných vzduchových priestorov. To podporuje prúdenie kyslíka k baktériám a udržuje jednotku v stave aeróbneho kompostovania.
Je prekopávanie potrebné?
To, či váš kompost vyžaduje otáčanie, závisí od toho, aký druh kompostu chcete získať, čo chcete kompostovať a aký konkrétny systém si vyberiete. HOTBIN nevyžaduje žiadnu formu prekopávania, pretože udržuje prúdenie vzduchu prostredníctvom samonosnej štruktúry vzduchových medzier.
Prečo sa kompost zvyčajne prekopáva?
Prekopávanie si zvyčajne vyžaduje záhradné vidly, ktorými sa celá kopa rozoberie, obráti a znova postaví. Cieľom je prevzdušniť baktérie v hromade a zabrániť zápachu.
Proces aeróbneho kompostovania ovplyvňujú štyri kľúčové prvky: kyslík, teplo, odpad (potrava pre baktérie) a voda. Keď sú tieto prvky v dokonalej rovnováhe, výsledkom je rýchla produkcia kvalitného kompostu.
Pozrime sa, ako prekopávanie ovplyvňuje tieto prvky v systéme HOTBIN a iných metódach:
- Kyslík
Baktérie potrebujú kyslík, ktorý sa k nim dostáva cez póry medzi odpadom (technicky známe ako „voľný vzduchový priestor“ – FAS). Keď sa odpad rozkladá, uvoľňuje sa voda, materiál mäkne a stláča sa, čím sa póry zaplnia a prívod kyslíka sa zastaví. HOTBIN a kyslík: Používa drevnú štiepku na vytvorenie a udržanie dobrého prúdenia vzduchu (FAS). Žiadne prekopávanie nie je potrebné. Dôležité je len vyprázdniť HOTBIN každých šesť mesiacov, aby váha materiálu nespôsobila prílišné stlačenie spodných vrstiev. Rotačné kompostéry (Tumblery): Hmotnosť rotujúceho materiálu môže paradoxne vytvoriť pevnú stlačenú guľu odpadu, čím sa prevzdušňovanie znižuje. - Voda
Baktérie potrebujú vodu, ale príliš veľa vody blokuje prúdenie kyslíka. V systéme HOTBIN sa prebytočná vlhkosť mení na vodnú paru, ktorá odchádza cez ventil ako para. Nie je teda potrebné hotovú kopu otáčať, aby sa vlhkosť prerozdelila – systém to robí za vás. - Potrava
Pri studenom kompostovaní sa vonkajšie vrstvy rozkladajú pomalšie, preto ich treba prehadzovať do stredu. HOTBIN má však izolované steny, vďaka čomu je aktívna zóna v celom objeme až po okraje – nie je teda potrebné odpad presúvať. - Teplo
Pri prekopávaní klasickej kopy dochádza k obrovským stratám tepla. HOTBIN vďaka hrubým stenám teplo udržuje, čo urýchľuje prácu baktérií. Vďaka vysokým teplotám (až 70 °C) môžete mať hotový kompost už za 30 – 90 dní.
Môže prekopávanie opraviť zapáchajúci kompost?
Samotné prekopávanie problém natrvalo nevyrieši, ak neodstránite príčinu (nadmernú vlhkosť a nedostatok vzduchových medzier). V prípade HOTBIN-u zapáchajúci (anaeróbny) obsah ľahko napravíte pridaním drevnej štiepky (pre vzduch) a skartovaného papiera (pre absorpciu vlhkosti).
Čo s kompostom, kým ste preč?
Ak sa chystáte na dovolenku (šťastní to ľudia), možno vás zaujíma, čo sa stane s vaším HOTBIN-om počas vašej neprítomnosti. Je bežné, že po návrate zistíte, že vnútorná teplota v kompostéri klesla, napriek tomu by si mal udržať vyššiu teplotu než bežný studený kompost. Pokles teploty je spôsobený tým, že do nádoby nepribúda nový odpad, a baktérie tak nemajú prístup k čerstvému zdroju potravy.
Ak nemáte nikoho, kto by sa vám o kompostér postaral, nezúfajte – tu je niekoľko krokov, ako udržať proces kompostovania počas vašej dovolenky:
Pred odchodom na dovolenku – „Nakŕmte svoj kôš“
Pri poslednom kŕmení HOTBIN-u pred odchodom pridajte rôzne druhy odpadu s odlišnou rýchlosťou rozkladu (napr. zmes pokosenej trávy, drevnatého materiálu, kuchynského odpadu atď.). Nezabudnite pridať aj skartovaný papier a štruktúrny materiál (bulking agent).
Týmto poskytnete termofilným baktériám „pomalé“, „stredné“ a „rýchle“ zdroje energie, čím rozložíte rýchlosť ich trávenia počas vašej neprítomnosti. To by malo oddialiť ochladenie obsahu HOTBIN-u.
Po vašom návrate
Hneď ako to bude možné, nakŕmte HOTBIN novým odpadom (vrátane skartovaného papiera a štruktúrneho materiálu). Ak je to možné, použite vysoký podiel ľahko rozložiteľného odpadu, ako sú pokosená tráva a šupky zo zeleniny. To poskytne spiacim baktériám zdroj energie a malo by ich to povzbudiť k opätovnému spracovaniu nového materiálu a tvorbe tepla. Následne pokračujte v kŕmení ako obvykle, aby sa teplota ďalej zvyšovala.
Čo ak sa HOTBIN po návrate nezohreje?
Ak pridanie nového odpadu nezvýši teplotu, skúste použiť fľašu na rýchly štart (kick start bottle). Umiestnite ju do hornej vrstvy odpadu, zakryte čerstvým odpadom a nechajte pôsobiť 24 hodín. Počas tejto doby neotvárajte veko, aby ste podporili bakteriálny proces.
Dôležité: Pri používaní fľaše na rýchly štart postupujte presne podľa návodu, aby ste predišli zraneniu.
Keď sa teplota v HOTBIN-e zvýši, je potrebné pokračovať v pridávaní odpadu, aby ste opäť dosiahli teploty horúceho kompostovania 40 – 60 °C.
Bohužiaľ nie.
Piliny sú príliš jemné a hobliny nie sú dostatočne hrubé na to, aby nahradili drevnú štiepku. Zároveň oba materiály postrádajú dostatočné absorpčné vlastnosti potrebné na nahradenie papiera.
Ako drevná štiepka pomáha pri kompostovaní?
Úlohou drevnej štiepky je vytvárať v odpade po pridaní do HOTBINu vzduchové kapsy. Tieto kapsy umožňujú vzduchu cirkulovať v kompostéri, čím zásobujú baktérie kyslíkom a udržiavajú ich v procese aeróbneho kompostovania. Bez týchto vzduchových medzier a prístupu ku kyslíku začnú baktérie kompostovať anaeróbne, čo znamená chladnejší kompostér a často aj nepríjemný zápach.
Ak by ste sa rozhodli použiť drevné hobliny alebo piliny, pravdepodobne by zablokovali prevzdušňovanie v nádobe, pretože ich častice sú príliš jemné.
Nechcem pridávať drevnú štiepku
Pridávanie drevnej štiepky je „daňou“ za to, že nemusíte kompost prehadzovať a otáčať.
Jednou z najčastejších príčin, prečo HOTBIN nedosahuje potrebnú teplotu, je práve nedostatok drevnej štiepky (vzduchových medzier) a/alebo skartovaného papiera. Nedostatok štiepky bráni dostatočnému prevzdušneniu obsahu, zatiaľ čo nedostatok papiera môže viesť k tomu, že obsah bude príliš mokrý.
Ak nepridáte drevnú štiepku alebo vhodnú alternatívu, je nepravdepodobné, že HOTBIN bude fungovať ako horúci kompostér. Je dôležité, aby štiepka mala určitú veľkosť častíc; piliny sú napríklad také jemné, že jednoducho vyplnia vzduchové medzery a zablokujú prívod vzduchu.
Môžu piliny nahradiť aspoň úlohu papiera?
Hoci piliny majú určité schopnosti zadržiavať vodu, bohužiaľ nie sú dostatočné na reguláciu úrovne vlhkosti v HOTBIN-e. Preto odporúčame skartovaný papier. Jemná povaha pilín navyše spôsobuje, že po navlhnutí sa môžu zhlukovať a vytvárať v kompostéri vlhkú, nepriepustnú hmotu.
Môžem kompostovať podstielku pre domáce zvieratá?
Podstielka pre zvieratá (hobliny a piliny) sa môže do HOTBINu pridávať, ale len vtedy, keď je horúci (40 – 60 °C) a v malých množstvách zmiešaná s iným odpadom. Kľúčové je pamätať na to, aby ste neobmedzili prúdenie vzduchu, takže nezabudnite primiešať aj papier a drevnú štiepku.
