S HOTBINom môžete kompostovať celý rok, pretože teplo produkované baktériami zostáva uväznené vo vnútri kompostéra. Preto môžete spustiť HOTBIN aj v zime rovnakým spôsobom ako kedykoľvek inokedy.
Ako spustiť HOTBIN v zime – základné kroky
- Pridajte tenkú vrstvu vetvičiek na dno
- Pridajte čerstvý odpad (najlepšia je zmes ľahko a ťažko rozložiteľného odpadu)
- Pridajte štiepku a nastrihnutý papier v odporúčaných pomeroch pre pridaný odpad
- Buďte trpezliví – hladina odpadu musí byť nad úrovňou dvierok, aby vznikol počiatočný nárast tepla
- Použite HOTBIN fľašu s horúcou vodou, ak je vonkajšia teplota nižšia ako 15 °C
HOTBIN 200 l a HOTBIN Mini 100 l sú kontinuálne horúce kompostéry, ktoré vyžadujú pravidelné pridávanie odpadu. Tým baktérie dostávajú nový zdroj potravy, ktorý trávia a produkujú teplo ako vedľajší produkt tohto procesu. Ak pravidelne pridávate minimálne množstvo odpadu pre váš HOTBIN, mali by ste byť schopní udržiavať teploty horúceho kompostovania aj v chladnejších obdobiach.
Mám dostatok odpadu na kompostovanie cez zimu?
V zime je záhradného odpadu menej, čo môže byť výzvou. To však neznamená, že HOTBIN prestane fungovať alebo že ho musíte nechať nečinný. Aj keď teplota v kompostéri klesne pod 40 °C, stále kompostuje rýchlejšie než väčšina iných systémov. Ak budete v chladných mesiacoch pridávať odpad spolu so štiepkou a papierom, baktérie budú naďalej tráviť odpad a vytvárať kompost – aj keď to môže trvať dlhšie ako 30–90 dní.
Niekoľko tipov, ako kompenzovať nedostatok záhradného odpadu v zime:
- Pokračujte v kompostovaní kuchynského odpadu – ovocie, zelenina atď. Vyhýbajte sa varenému odpadu, ak je vnútorná teplota pod 40 °C
- Požiadajte priateľov a rodinu o odpad – pomôže to aj im redukovať množstvo odpadu, ktorý posielajú na skládku
- Pozrite si zoznam „Čo môžem kompostovať“ – možno nájdete niečo, na čo ste nemysleli
Použitie HOTBIN fľaše s horúcou vodou
Ak pri spúšťaní HOTBINu používate fľašu s horúcou vodou, musíte najprv vytvoriť základnú vrstvu odpadu až po hornú hranu dvierok – teda približne 40 cm hlboko. Podrobnejší postup nájdete v článku Ako spustiť HOTBIN kompostér – základná vrstva, základy a tipy.
- Opatrne naplňte fľašu horúcou vodou
- Pevne zaskrutkujte veko a opatrne odnesie nádobu k HOTBINu
- Zahrabte fľašu do vrchnej vrstvy odpadu a prikryte čerstvým odpadom
- Nechajte pôsobiť 24 hodín a počas tejto doby HOTBIN neotvárajte
- Po 24 hodinách skontrolujte, či teplomer na veku ukazuje nad 15 °C
Výsledok: Bakteriálny proces sa naštartuje. Ak nie, zopakujte postup ešte raz.
Dôležité upozornenia:
- Vždy noste rukavice a manipulujte opatrne
- HOTBIN fľaša je navrhnutá na horúcu vodu. Nenahrádzajte ju inou plastovou ani sklenou fľašou – hrozí zranenie
- Nenalievajte vriacu vodu priamo do kompostovacieho hromadu
Táto technika zimného naštartovania funguje iba vtedy, ak je v kompostéri dostatok ľahko rozložiteľného kuchynského odpadu. Ak je HOTBIN plný drevnatého odpadu, ktorý baktériám ťažko trávit, nové teplo sa nevygeneruje. Fľaša s horúcou vodou funguje najlepšie, keď majú baktérie k dispozícii „rýchle jedlo“ – šupky z ovocia a zeleniny, mäkké rastlinné materiály, žihľavu a kostihoj.
Ako a prečo HOTBIN fľaša s horúcou vodou funguje
Keď to viete, ľahko pochopíte, kedy fľaša bude a kedy nebude fungovať:
- Teplo v kompostovacom hromade pochádza z aktivity baktérií pri trávení odpadu
- Viac aktivity baktérií = viac produkovaného tepla
- Baktérie nerastú rýchlo pod 5 °C a vôbec nerastú pri 0 °C
- Keď je odpad studený, baktérie produkujú len minimálne množstvo tepla, ktoré sa rýchlo stráca do chladného vzduchu – preto studené kompostovacie hromady zostávajú cez zimu takmer nečinné
- Keď do odpadu vložíte fľašu s horúcou vodou, toto teplo (1 liter vriacej vody obsahuje 4 200 J energie) sa prenáša na chladnejší odpad
- Keď sa baktérie dostatočne ohrejú, stávajú sa aktívnymi, generujú teplo, čo ich robí ešte aktívnejšími a produkujú ešte viac tepla
- Izolované steny HOTBINu pomáhajú udržiavať toto teplo – podobne ako termoska
- Baktérie však generujú teplo iba vtedy, keď majú čo jesť, takže musia byť pravidelne kŕmené čerstvým odpadom
Viac o tom, ako baktérie fungujú a čo potrebujú na optimálny výkon, sa dočítate v článku Veda za HOTBIN kompostovaním.
Stane sa chladnejší HOTBIN anaeróbnym?
Nie. HOTBIN bude naďalej kompostovať obsah aj pri nižšej teplote. Ak pridávate so odpadom aj papier a štiepku, nie je dôvod, aby sa obsah HOTBINu zmenil na anaeróbny. Viac o použití štiepky a nastrihaného papiera nájdete v tomto článku.
Ak však obsah HOTBINu začne zapáchať hnilobne alebo sa stane príliš mokrým, je to signál, že kompostér začína prechádzať do anaeróbneho stavu, a je potrebné začať s nápravnými opatreniami.
Záver: Zimné kompostovanie je možné
HOTBIN je navrhnutý na kompostovanie počas celého roka. Vďaka izolovaným stenám z materiálu EPP dokáže udržiavať teplo aj pri mrazivých teplotách. V zime stačí dodržiavať základné pravidlá – pravidelne pridávať odpad, štiepku a papier – a v prípade potreby využiť fľašu s horúcou vodou na naštartovanie.
Pre podrobnejšie informácie o prvých krokoch s HOTBINom si prečítajte článok Horúce kompostovanie pre začiatočníkov: Čo očakávať v 1. mesiaci alebo Môžem použiť starý kompost na spustenie HOTBINu?
Máte otázky o zimnom kompostovaní? Navštívte hotbin.sk alebo nás kontaktujte priamo.